زعفران
کمبود آب تاثیر شگرفی بر صنعت تولید زعفران گذاشته که منجر به کاهش قابل‌‌توجه بازدهی شده است و قیمت گران‌‌ترین ادویه جهان را به بالاترین حد خود رسانده است.
اصل تشکیل این گروه به سال ۹۹ بازمی‌گردد که رهبری در آن سال فرمودند به داد زعفران‌کاران برسید؛
در کج و راست‌شدن برای پیدا‌کردن سوژه مناسبی هستم که خانم جوان فروشنده‌ای از وسط جمعیت با صدای بلند نظر همه را به خود جلب می‌کند و در بطری‌ای که داخلش مایع نارنجی‌رنگی است را روی دستش بالا گرفته و باز کرده و ادعا می‌کند زعفران است و همزمان با تکان‌های محکم بطری بلندبلند می‌گوید: «این همه پول زعفرون می‌دید، اگه از این گل زعفرون‌ها ببرید همون عطر و طعم رو میده البته با هزینه کمتر» و در بطری رو می‌بندد و تند‌تند شروع می‌کند به تکان‌دادن و تبلیغ کردنش و به‌نوعی شلوغ‌کردن فضا.
درحال حاضر به‌طور میانگین میزان ۹۰ درصد از زعفران دنیا در ایران تولید می‌شود و ایران در جایگاه نخست تولید دنیا قرار دارد، اما با این اوصاف خام‌فروشی و نبود زیرساخت‌های لازم اسپانیا را در جایگاه نخست صادرات قرار داده است.
تولید این محصول باعث شده است که خواص زعفران ایرانی را تا چند برابر افزایش بدهیم که شامل رنگ، عطر و طعم آن است، از طرفی دیگر ماندگاری زعفران را هم افزایش دادیم؛ به این صورت که اگر عصاره زعفران را تهیه کنیم، خواهیم دید پس از مدتی نه‌تنها خواص آن کاهش پیدا می‌کند، بلکه حتی ممکن است دچار کپک هم بشود؛ اما این محصول نانو زعفران هم خواص محصول را حفظ می‌کند و هم تا ۶ ماه ماندگاری زعفران را بالا می‌برد.
شرکت‌های دانش‌بنیان می‌توانند با توجه به قدمت ایران در طب سنتی، بر ساخت دارو از زعفران تمرکز کنند. شکی نیست که در این صورت ارزش‌افزوده زعفران نیز از راه دیگری ایجاد می‌شود.
نماهنگ «زعفران‌نمک‌زار» به مناسبت سالروز وفات حضرت معصومه (س) توسط فرهنگسرای ارسباران منتشر شد.
شورای ملی زعفران اعلام کرد: کف قیمت گل زعفران هر کیلوگرم ۱۵۰ هزار تومان، پوشال هر کیلوگرم ۱۶ میلیون تومان و نگین هر کیلوگرم ۲۰ میلیون تومان تعیین شد و این قیمت ها مربوط به زعفران نو است.
موضع حزب الله در قبال جوزف عون چگونه است؟
واکنش بهرنگ علوی به ماجرای تبلیغات سریال ازازیل
امتحانات کدام دانشگاه‌ها فردا برگزار نمی‌شود؟
پرهزینه‌ترین آتش‌سوزی تاریخ کالیفرنیا ادامه دارد
باز هم آتش‌سوزی اما این بار در نیویورک
پشت پرده اختلافات در تیم ملی تکواندوی بانوان
آتش اصلی ۱۰ روز دیگر به هالیوود می‌رسد
لحظاتی از حضور رهبر انقلاب در منزل شهید احمدی روشن
چند سوال درباره تغییرات گسترده مدیریت باشگاه استقلال
اسامی آثار راه یافته به جشنواره فیلم فجر اعلام شد
کریمی: اگر به گذشته برگردم باز هم با نکونام کار می‌کنم
واکنش‌ها به انتخاب چهاردهمین رئیس‌جمهور لبنان
سوئیس خواستار تحقیق دربارۀ مرگ شهروند خود شد
رسانه اسرائیلی از توافق اولیه حماس و اسرائیل خبر داد
واکنش پرسپولیس به پرونده نبیل باهویی
باز هم آتش‌سوزی اما این بار در نیویورک
شهر موشکی جدید سپاه رونمایی شد
واکنش سهراب بختیاری‌زاده به درگیری با روزبه چشمی
دانشگاه آزاد نایب قهرمان لیگ برتر واترپلو شد
پزشکیان: پیگیر حقابه ایران از افغانستان هستیم
ایران حملات تجاوزکارانه به یمن را محکوم کرد
حکم ترامپ در پرونده فساد اخلاقی صادر شد
امتحانات کدام دانشگاه‌ها فردا برگزار نمی‌شود؟
یادداشت
