«شب‌های مافیا» آبان‌ماه۹۹ برای نخستین‌بار به کارگردانی و تهیه‌کنندگی سعید ابوطالب تولید و پخش شد و سری چهارم آن برای نوروز۱۴۰۱ منتشر شد. اما حالا به‌تازگی با اعلام اسامی تیم جدید «شب‌های مافیا»، نام سعید ابوطالب به‌عنوان کارگردان و تهیه‌کننده به چشم نمی‌خورد و اعلام شده این مسابقه با حضور یک تیم جدید به تولید رسیده است.
در قسمت آخر این برنامه بعضی شرکت‌کنندگان ادعا کردند در این بازی تقلب می‌شود. البته سعید ابوطالب در گفت‌وگویی با ایسنا بر صادقانه اجراشدن این مسابقه تاکید کرده و گفته بود: «خیلی‌ از بازیگران قبل از اینکه جلوی دوربین بیایند، در جلسات متعدد تمرینی ما شرکت می‌کنند. برخی نیز ممکن است مایل باشند جلوی دوربین به آنها کمک شود و این انتظار را از گروه کارگردانی دارند ولی همه جذابیت این رئالیتی‌شو این است که آنچه جلوی دوربین اتفاق می‌افتد شفاف و صادقانه باشد؛ علی‌رغم اینکه خود من یکی، دوبار شنیدم برخی افراد ادعایی درباره صادقانه‌نبودن «شب‌های مافیا» دارند، هر بازیگری که در رئالیتی‌شوهای ما شرکت کند حتما روی این موضع صحه می‌گذارد که آنچه جلوی دوربین می‌بینید، یک اتفاق کاملا واقعی است. من به واقعی‌بودن این ژانر اصرار دارم، دقت می‌کنم که همه‌چیز واقعی باشد؛ مطمئن باشید در برنامه «شب‌های مافیا» هیچ اتفاق غیرصادقانه رخ نمی‌دهد.»