سرکه سیب شهرت زیادی در طب سنتی دارد و بسیاری از ادعاهایی که راجع به معجزات آن میشود به صورت علمی اثبات شده است. استفاده از آن بهمنظور اهداف دارویی و بهداشتی به یونان باستان میرسد و حالا بعضی از متخصصان سلامت توصیه میکنند هر روز دو قاشق غذاخوری سرکه سیب را در یک فنجان آب رقیق کنید و بنوشید. این کار مزایایی دارد که در ادامه به آن میپردازیم.
به گزارش foodworldblog، خوردن روزانه رقیقشده سرکه سیب اشتهای شما را کاهش میدهد. بنابراین اگر به فکر رژیم غذایی هستید میتوانید کاهش وزنتان را با خوردن روزانه این معجون تضمین کنید. البته این کار باعث تقویت ماندگاری مواد غذایی میشود و شما را برای مدت طولانیتری سیر نگه میدارد. معجزه دوم سرکه سیب این است که کاری میکند تا شما به سمت شیرینی و خوردنیهای شیرین نروید. همانطور که میدانید شیرینیجات دشمن رژیم غذایی و لاغری است. ما به شما اطمینان میدهیم اگر سرکه سیب را با کمی عسل مخلوط کرده و میل کنید سراغ هیچ شیرینیای نروید.
یکی از چیزهایی که در سرکه سیب یافت شده، پریبیوتیک است؛ مادهای که رشد سالم فلور روده را در پی دارد. مصرف سرکه بهصورت منظم به میکروارگانیسمها قدرت مبارزه برای تنظیم اسید معده را میدهد و هضم غذا در بدن را آسان میکند. محققان میگویند مصرف روزانه سرکه سیب میتواند به اندازه ورزش کردن برای قلب مفید باشد و به پمپاژخون کمک کند. همچنین پکتین موجود در سرکه سیب و حتی خود سیب کمک میکنند از شر کلسترول بد و انسداد در رگها خلاص شوید. در این میان سرکه سیب اثر انسولین برای شکستن فرمول قند را افزایش میدهد. بنابراین هیچ غذایی با کربوهیدرات بالا، درصورتی که شما آن را با سرکه میل کنید، در امان نخواهد بود. البته این موضوع روی افرادی که مبتلا به دیابت هستند اثر چندانی ندارد و نباید بهعنوان جایگزینی برای انسولین استفاده شود. سرکه سیب یک معجون شگفتانگیز است. بسیاری از چیزهایی که میخوریم میتواند به رشد سلولهای سرطانی ما کمک کند. این موضوع معمولا به دلیل محتوای اسیدی نوشیدنیها و تنقلات موردعلاقه ماست. با این حال سرکه سیب دارای خواص قلیایی است که میتواند به حفظ تعادل اسیدی قلیایی بدن ما کمک کند. شاید باور نکنید اما سرکه سیب دارای خواص ضدباکتریایی است که میتواند میکروبهای مزاحم در دهان را حذف کند و پس از مدتی بوی بد دهان را از بین ببرد. نیمساعت قبل از مسواک زدن سرکه رقیقشده در آب را در دهانتان بچرخانید. این فاصله باعث میشود مینای دندان شما آسیب نبیند. سرکه سیب همچنین میتواند لکههای ناشی از سیگار و قهوه را از بین ببرد و دندانها را سفیدتر کند.
برای کسانی که شورهسر دارند هم خبر خوبی داریم. خوشحال باشید که سرکه برای این مشکل شما هم راهحل دارد. اثرات قلیایی سرکه سیب سطح اسیدیته پوست را تنظیم میکند و مانع شکست سطح آن میشود. بهمنظور به دست آوردن تمام اثرات سرکه برای حذف شوره سر، به جز نوشیدن مخلوط آب سرکه، مخلوط رقیقشده آب و سرکه را دو بار در هفته روی سرتان اسپری کنید و بعد از 15دقیقه بشورید. البته این نکته را هم اضافه کنیم که اثرات قلیایی سرکه سیب سبب کاهش اسیدیته در بدن شما میشود، این موضوع برای پوست شما خوب است و باعث از بین رفتن و کاهش جوشهای روی پوست میشود.
ممکن است در طول روز عضلات بدنتان بگیرد و درد وحشتناکی را تجربه کنید. یک دلیل واضح این موضوع کمبود پتاسیم در بدن شماست. سرکه سیب حاوی انواع مواد معدنی و مغذی موردنیاز بدن شماست. با مصرف روزانه سرکه سیب متوجه خواهید شد گرفتگی کمتری در عضلات بدنتان خواهید داشت.
نکته آخر اینکه اثرات ضدمیکروبی سرکه سیب به تمام قسمتهای بدن شما، ازجمله مناطقی که عرق میکنند، کمک میکند. شما میتوانید پاها و زیربغل خود را با حوله کاغذی که با سرکه سیب مرطوب شده پاک کنید تا باکتریهای موجود در این محدوده و بوی بد آنجا هم از بین برود.
.gif?v=0)
