باشگاه ترجمه فرهیختگان

ورود به رشته بیوشیمی و زیست‌شناسی مولکولی شرایط را برای ورود به حوزه فناوری زیستی و مطالعات مراقبت بهداشتی فراهم می‌کند.

  • ۱۳۹۷-۱۲-۲۵ - ۱۵:۳۵
  • 00
باشگاه ترجمه فرهیختگان

برترین مقاله‌های حوزه زیست‌شیمی دنیا در سال ۲۰۱۹ از نگاه nature

برترین مقاله‌های حوزه زیست‌شیمی دنیا در سال ۲۰۱۹ از نگاه nature

به گزارش «فرهیختگان آنلاین»، سایت nature برترین مقالات منتشرشده در حوزه بیوشیمی و زیست‌شناسی مولکولی ارائه داده است.  رشته بیوشیمی و زیست‌شناسی مولکولی یکی از رشته‌های اساسی در مطالعه فرآیندهای شیمیایی است که از اهمیت بالایی برخوردار است. اساس این رشته به مطالعه ساختارها و عملکردهای مولکول‌های حیاتی از نظر زیستی می‌پردازد. ورود به این رشته دانشگاهی شرایط را برای ورود به حوزه فناوری زیستی و مطالعات مراقبت بهداشتی فراهم می‌کند. 

 

 کشف حشره‌کشی قوی از بلندترین جانور دنیا

یکی از برترین مقاله‌های حوزه زیست شیمی کشف حشره‌کشی قوی از بلندترین جانور دنیاست. دانشمندان بر این باورند که پلی‌پپتیدهای گرفته‌شده از سموم حیوانات در مصارف دارویی، ابزارهای دارویی و در بخش‌های بیوتکنولوژی و کشاورزی کاربرد دارند. آنها در این کشف، خانواده جدیدی از پپتیدهای گره سیستین را که از کرم‌های روبانی به دست آورده‌اند به همراه فعالیت کانال‌های سدیمی گزارش کرده‌اند. این سموم تحت‌عنوان آلفا -nemertides در غشای اپیدرم کرم روبانی کشف شده است. این کرم، طولانی‌ترین موجود روی کره زمین است. سموم آلفا -nemertides کاندیدای خوبی برای توسعه عوامل حشره‌کش‌های زیستی به شمار می‌رود. پپتیدها و پروتئین‌هایی که از زهر و سموم حیوانی منشأ می‌گیرند، حاوی منابعی از ترکیبات فعال زیستی هستند. برخی سموم در قالب دارو یا ابزارهای دارویی راه خود را به بازار باز کرده‌اند و مابقی هم در کشاورزی و بیوتکنولوژی کاربرد دارند. مارها، عقرب‌ها، عنکبوت‌ها، مارمولـــک‌ها، هـــزارپاها و حلـــزون‌های مخروطی از شناخته‌شده‌ترین تولیدکنندگان سموم پپتیدی هستند اما شماری از جانوران هنوز هم برای دانشمندان ناشناخته‌اند که یکی از آنها کرم‌های روبانی هستند که در یافته‌های اخیر به آن دست یافته‌اند.

این کرم‌های روبانی شباهت زیادی به حلزون‌های مخروطی دارند و هر دو از پوزه‌ای که در قسمت جلوی دهان دارند، برای شکار طعمه استفاده می‌کنند و علاوه‌بر این، «سخت‌مو»یی دارند که مشابه دندان تراش‌خورده حلزون مخروطی برای تزریق سم از آن استفاده می‌شود. این غشایی است که اپیدرم کرم‌های روبانی را می‌پوشاند و به نظر می‌رسد مشهودترین منبع تولید این ماده سمی در بدن این کرم‌ها باشد. اولین نشانه‌های این فعال زیستی غشایی منجر به حضور سمومی با وزن مولکولی پایین مانند آلکالوئید پیریدیل، آنابازین و تترودوکسین شده است. این مقاله در پایگاه علمی «آلتمتریک» رده 231 را به خود اختصاص داده و در مجلات معتبر جهان ازجمله Phys، فرانس اینتر، اخبار شیمی و مهندسی، تکنولوژی، اسلیت‌فرانس و مای‌ساینس منتشر شده است.

 فراوانی پروتئین ماهی سدی در برابر تشکیل آمیلویید  آلفا  سینوکلین

موضوع فراوانی پروتئین ماهی به عنوان سدی در برابر تشکیل  آمیلویید  آلفاسینوکلین از دیگر مقاله های برتر حوزه زیست شیمی است. شایع‌ترین ماده آلرژن در ماهی، حجم بالای پروتئین بتاپاروالبومین است که ساختارهای آمیلوییدی را به‌عنوان راهی برای جلوگیری از تخریب دستگاه گوارش و انتقال به خون تشکیل می‌دهد. همین ساختارهای آمیلویید ی در بدن انسان با بروز اختلالات نوروژنیک مانند آلزایمر و پارکینسون مرتبط هستند. محققان با استفاده از روش‌های بیوفیزیکی آزمایشگاهی کشف کردند که پروتئین بتاپاروالبومین مانع تشکیل آمیلویید  آلفاسینوکلین می‌شود. این مکانیسم زمینه‌ای شامل آلفاسینوکلین متصل به سطح فیبرهای آمیلویید بتاپاروالبومین است. داده‌ها نشان می‌دهد علاوه‌بر مکانیسم مهارکننده آمیلویید ی، مزایای ماهی برای سلامت در بخشی از واکنش بتا پاروالبومین نسبت به پروتئین‌های انسانی آمیلویید وژنیک تشریح می‌شوند. بیماری پارکینسون بعد از آلزایمر دومین اختلال شایع نوروژنیک و شایع‌ترین اختلال حرکتی به شمار می‌رود. در این بیماری ساختارهای سابکورتیکال مغز به‌ویژه نورون‌های دوپامینرژیک در توده سیاه به‌طور گسترده‌ای تخریب می‌شوند. تغییرات سازنده منجر به ادغام پروتئین غیرساختاری آلفاسینوکلین در فیبرهای آمیلویید ی می‌شود که به‌طور مستقیم با بروز بیماری پارکینسون در ارتباط است.

عملکرد دقیق این پروتئین هنوز مشخص نیست اما به نظر می‌رسد در آزادسازی سیناپسی، انتقال و تنظیم آنزیم‌ها و ناقل‌ها و کنترل واکنش آپوپتوزی عصبی نقش داشته باشد. پروتئین آلفاسینوکلین در پایانه عصبی پیش‌سیناپسی و در سلول‌های خارج از مغز وجود دارند. این پروتئین به دلیل جلوگیری و گسترش بیماری پارکینسون حائزاهمیت است و در سلول‌های غدد درون‌ریز اپیتلیوم روده دیده می‌شود. این سلول‌ها به‌طور مستقیم به اعصاب حاوی آلفاسینوکلین متصل شده و درنتیجه جریانی عصبی را از روده به مغز تشکیل می‌دهد. این مقاله در پایگاه علمی «آلتمتریک» رده 264 را به خود اختصاص داده و در مجلات دنیا ازجمله نیوکرالا، نیوایندین اکسپرس، بیگ نیوز نتوورک، ABP هند، نیودهلی‌نیوز منتشر شده است.

مطالب پیشنهادی
نظرات کاربران
capcha