زیتون‌کشی در کرانه باختریمقیاس گسترده خشونت‌ها نشان می‌دهد که این اقدامات نه‌تنها تصادفی نیستند، بلکه بخشی از یک سیاست سازمان‌یافته‌اند که از سوی اسرائیلی‌ها اجرا می‌شود؛ سیاستی که با هدف تصرف کامل سرزمین فلسطینی‌ها، از طریق خشونت یا با استفاده از مکانیزم‌های هماهنگی، مانع دسترسی فلسطینی‌ها به باغ‌های زیتون می‌شود.
سیاست‌های رژیم برای نابودی کشاورزی فلسطین
وقایع اسرائیلیه: طی ۲۰ سال گذشته، اسرائیل از ابزارهای مختلف بوروکراتیک برای جلوگیری از دسترسی فلسطینی‌ها به زمین‌هایشان استفاده کرده است. این بخشی از تلاش گسترده‌تری است برای بیرون‌راندن فلسطینی‌ها از مناطق وسیعی در کرانه باختری و گسترش شهرک‌سازی‌ها. یکی از این ابزارها «مکانیزم هماهنگی» است که به‌ظاهر برای تنظیم دسترسی فلسطینی‌ها به زمین‌هایشان نزدیک شهرک‌ها ایجاد شده بود. اما در عمل، این مکانیزم دسترسی آزاد کشاورزان فلسطینی را تقریباً غیرممکن کرده و فقط چند روز در سال اجازه می‌دهد تا محصولات خود را برداشت کنند.
محدودیت‌های شدید و عدم قطعیت ناشی از اقدامات اسرائیل، برداشت زیتون را طی دو سال گذشته تقریباً غیرممکن کرده و به هزاران کشاورز و صدها خانواده آسیب مالی وارد کرده است. برای مثال، طبق اطلاعات وزارت کشاورزی فلسطین، از ۷ اکتبر ۲۰۲۳، حدود ۷۷,۸۰۰ دونم (حدود 35 هکتار) از زمین‌های استان رام‌الله برای کشاورزان غیرقابل دسترسی شد، پنج برابر بیشتر از مساحتی که قبلاً نیاز به هماهنگی داشت. این مسئله باعث از دست رفتن حدود ۷۹۶ تن روغن‌زیتون به ارزش میلیون‌ها دلار شد.
مقیاس گسترده این خشونت‌ها نشان می‌دهد که این اقدامات نه‌تنها تصادفی نیستند، بلکه بخشی از یک سیاست سازمان‌یافته‌اند که از سوی اسرائیلی‌ها اجرا می‌شود؛ سیاستی که با هدف تصرف کامل سرزمین فلسطینی‌ها، از طریق خشونت یا با استفاده از مکانیزم‌های هماهنگی، مانع دسترسی فلسطینی‌ها به باغ‌های زیتون می‌شود.
هنوز یک زمین دیگر در انتظار است
|صبح روز جمعه ۲۵ آوریل، عامر و محمد الحورینی راهی زمین‌های گندمشان در «وادی الرخیم»، روستایی کوچک در جنوب کرانه باختری شدند. اگرچه هنوز زمان برداشت محصول نرسیده بود، اما این تنها فرصتشان برای نجات گندم‌ها بود.
شهرک‌نشینان اسرائیلی که به‌طور روزانه از پایگاه‌های غیرقانونی اطراف به زمین‌های خصوصی فلسطینی‌ها یورش می‌آورند و گوسفندانشان را در آنجا می‌چرانند، ساکنان را مجبور کرده‌اند که بیش از یک ماه زودتر از موعد برداشت محصول را آغاز کنند. عامر که سال‌ها در زمین خود کشاورزی کرده بود می‌گفت: «آن‌ها به ما یورش می‌آورند و ما را به وحشت می‌اندازند.»
اما تلاش روز جمعه برای برداشت محصولات، نخستین تلاش در ماه جاری نبود. یک هفته قبل‌تر، شهرک‌نشینانی از شهرک غیرقانونی «سوسیا» آن‌ها را از زمینشان بیرون راندند و سپس تلاش کردند محصولاتشان را آتش بزنند. همان روز، در روستای هم‌جوار «الرکیز»، شهرک‌نشینان به‌پای شیخ سعید ربعه، مردی ۶۰ساله، شلیک کردند که در نهایت پایش قطع شد.
صبح جمعه، برداشت دوباره در آستانه شکست بود. گروهی از شهرک‌نشینان با دسته‌ای گوسفند وارد زمین شدند. گوسفندها گندم‌ها را خوردند، مهاجمان محصولات را لگدمال کردند، کارگران را هل دادند و تلفن‌ها را شکستند. اندکی بعد، گروهی دیگر از شهرک‌نشینان با لباس نظامی استتاری و سلاح‌های خودکار از راه رسیدند و سلاح‌هایشان را به سمت فلسطینی‌ها نشانه رفتند و آن‌ها را تهدید کردند.
کمی بعد ارتش اسرائیل در محل حاضر شد. فرمانده پس از دست‌دادن با شهرک‌نشینان، در سکوت تأیید کرد که زمین متعلق به فلسطینی‌هاست و از شهرک‌نشینان خواست عقب‌نشینی کنند. آن‌ها سوار بر اسب و تراکتور در میان روستا چرخ زدند و بعد بازگشتند. این در حالی بود که کشاورزان با شتاب برداشت محصول را ادامه می‌دادند.
در پایان روز، پس از تمام‌شدن برداشت، چهار مرد از خانواده الحورینی در میان مزرعه، روبه‌قبله ایستادند و نماز عصر را به‌جا آوردند. آن‌ها می‌دانستند هنوز یک زمین دیگر در انتظار برداشت است.
درختانی قدیمی‌تر از تاریخ اسرائیل
غسان نجار، کشاورزی ۳۵ساله که در روستای بورین نزدیک نابلس در کرانه باختری شمالی با روش‌های کشاورزی بومی فعالیت می‌کند، می‌گوید: «بسیاری از کشاورزان کاملاً به برداشت زیتون متکی‌اند. این منبع زندگی ماست.»
نزدیک به نیمی از اراضی کشاورزی در کرانه باختری و غزه با بیش از ۱۰ میلیون درخت زیتون - عمدتاً گونه‌های بومی مقاوم به خشکسالی - پوشیده شده است. حدود ۱۰۰ هزار خانواده فلسطینی به این درختان وابسته‌اند. بیشتر زیتون‌ها برای تولید روغن‌زیتون که یک ماده اصلی در آشپزی مدیترانه‌ای است، استفاده می‌شود. بخشی نیز برای مصرف خوراکی یا تهیه دارو و صابون استفاده می‌شود.
اما زمانی که باید فرصتی برای گردهمایی خانواده‌ها و دوستان باشد، اکنون در کرانه باختری به زمانی خطرناک و غم‌انگیز تبدیل شده است. به گفته سازمان‌های حقوق بشری، شهرک‌نشینان اسرائیلی که برخلاف قطعنامه‌های سازمان ملل مدعی مالکیت زمین هستند، به طور منظم به کشاورزان فلسطینی حمله می‌کنند، آن‌ها را از رسیدن به زمین‌هایشان بازمی‌دارند، زیتون‌ها و تجهیزات کشاورزی‌شان را می‌دزدند و درخت‌های زیتون را تخریب می‌کنند.
غسان می‌گوید: «ما شاهد افزایش حملات هستیم، و این نه فقط از سوی شهرک‌نشینان که از سوی ارتش نیز ادامه دارد.» او اضافه می‌کند: «[ارتش اسرائیل] همه راه‌های منتهی به زمین‌های کشاورزی ما را مسدود کرده است. شهرک‌نشینان حدود ۵۰۰ درخت زیتون را در بورین سوزانده یا قطع کرده‌اند.» او می‌گوید برخی از این درخت‌ها «صدها سال قدمت داشته‌اند، قدیمی‌تر از تاریخ جعلی اسرائیل.»
غسان می‌گوید به دلیل محدودیت‌های اعمال‌شده، کشاورزان در بورین نتوانسته‌اند حدود ۷۰۰ هکتار باغ زیتون را برداشت کنند: «من نمی‌توانم به درختان زیتون خانوادگی‌ام رسیدگی کنم. اما شهرک‌نشینان با همراهی سربازان به آنجا می‌روند و زیتون‌ها را می‌دزدند.»
بااین‌حال، کشاورزان فلسطینی مصمم‌اند که مقاومت کنند. معیاد بشارات از کمیته‌های کاری کشاورزی (UAWC) می‌گوید: «برخی افراد باوجود خطرات زیاد، برای محافظت از درخت‌های زیتونشان به آن مناطق خطرناک می‌روند، حتی زمانی که شهرک‌نشینان حمله می‌کنند، تا ثابت کنند که شکست‌ناپذیرند.»
غسان می‌گوید: «ما هنوز به میدان می‌رویم و سعی می‌کنیم به یکدیگر کمک کنیم و از هم محافظت کنیم. چون در حال حاضر، فقط خودمان را داریم.»
متن کامل گزارش پوریا سلطانی‌زاده، خبرنگار را در وقایع اسرائیلیه بخوانید
مطالب پیشنهادی
.gif?v=0)
