پیشنهاد این هفته من برای شما دوستان عزیز و همراهان گرامی یک «غذای دانشجویی» متناسب با جیب دانشجویان با عنوان کتلت ماش است.
کتلت متفاوت
به گزارش «فرهیختگان آنلاین»، به بهانه بازگشایی دانشگاه‌ها سعی داریم در این ستون که در پایان هر هفته منتشر می‌شود، یک «غذای دانشجویی» را که متناسب با جیب دانشجویان است، معرفی کنیم. پیشنهاد این هفته من برای شما دوستان عزیز و همراهان گرامی کتلت ماش است.
کتلت ماش
ماش دو پیمانه، تخم مرغ دو عدد
سبزی معطر مقداری، سیب‌زمینی پخته دو عدد متوسط
پیاز یک عدد، سیر سه حبه
آرد سوخاری دو قاشق، نمک و ادویه و زردچوبه به میزان لازم
ماش‌ها را بپزید ولی له نشود بعد درون آبکش بریزید. وقتی آب آن کاملا رفت با سیب‌زمینی و پیاز و سیر آنها را میکس کنید و بعد تخم‌مرغ، سبزی معطر، آرد سوخاری، نمک و ادویه را اضافه کنید و خوب ورز دهید و سپس از این خمیر به اندازه دلخواه بردارید و در تابه سرخ کنید.
مطالب پیشنهادینظرات کاربران
پیامد‌های جنگ هند و پاکستاناینکه بگویند اجازه غنی‌سازی نمی‌دهیم، غلط زیادی استاختلاف اندونگ و استقلال بر سر مفاد قراردادفرزین : رمز ارز بابک زنجانی را هنوز قبول نکردیمتعیین‌تکلیف وینگرهای پرسپولیس در ترکیهاولین مراسم سالگرد شهدای خدمتاز زاویه دیگر با حواشی سفر خانوادگی وزیر راهراز مانایی محمود کریمیچرا جمعیت تکان نمی‌خورد؟!ادعای تل‌آویو درباره ترور یکی از نیروهای حزب‌اللهجعل روایت روحانی از معاهده سعدآبادشوک به استقلال: دانشگر تمدید کرد!
تصویری از حضور شهیدان رئیسی و امیرعبداللهیان محضر رهبر انقلابدور پنجم مذاکرات ایران و آمریکا جمعه برگزار می‌شودعراقچی: غنی‌سازی در ایران یک بحث بنیادین استمشکوک بودن ادعای «۷۷ درصد از زوجین تمایل به فرزندآوری ندارند»چند خط از لیست جدید تیم‌ملیروبیو: توافقی قابل قبول است که به ایران اجازه غنی‌سازی ندهدایتالیا سفیر رژیم صهیونیستی را احضار کردصندوق نوآوری و شکوفایی؛ از سرمایه ۳ همتی تا ۵۰ همتینامه جنجالی مدیرعامل بانک‌شهر درباره پرسپولیسابعاد پیگیری حقوقی تحریف نام خلیج فارس اعلام شدهمکاری داروخانه‌ها با پلتفرم‌های اینترنتی ممنوع شدآرشیو آخرین اخبار
